एयरफोर्स डे पर परोसी गईं पाकिस्तानी जगहों के नाम की डिशेज — वीरता और संदेश दोनों का संगम
नई दिल्ली, 09 अक्टूबर 2025 । भारतीय वायुसेना दिवस (Air Force Day) के अवसर पर इस बार का आयोजन न केवल शौर्य और गौरव का प्रतीक बना, बल्कि अपने अनोखे प्रतीकों के कारण चर्चा का विषय भी रहा। कार्यक्रम के दौरान अधिकारियों और विशिष्ट अतिथियों के लिए आयोजित भोज (लंच/डिनर) में ऐसी डिशेज परोसी गईं जिनके नाम पाकिस्तान के उन स्थानों पर रखे गए थे, जहां भारतीय वायुसेना ने इतिहास रचते हुए दुश्मन पर निर्णायक प्रहार किए थे।
देश भर में बुधवार को इंडियन एयरफोर्स की 93वीं एनिवर्सरी मनाई गई। एयरफोर्स-डे सेलिब्रेशन के डिनर का मेन्यू सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है। डिनर में परोसी गई डिशेज के नाम पाकिस्तान के उन जगहों पर थे, जिन्हें ऑपरेशन सिंदूर के दौरान हिट किया गया था।
एयरफोर्स-डे पर डिनर में रावलपिंडी चिकन टिक्का मसाला, रफीकी रहरा मटन, भोलारी पनीर मेथी मलाई, सुक्कुर शाम सवेरा कोफ्ता, सरगोधा दाल मखनी, जकोबाबाद मेवा पुलाव और बहावलपुर नान डिशेज परोसी गईं। मिठाई में बालाकोट तिरामिसु, मुजफ्फराबाद कुल्फी फालूदा और मुरीदके मीठा पान शामिल थे।
बता दें कि भारतीय वायुसेना ने इसी साल 7 मई को ऑपरेशन सिंदूर के दौरान पाकिस्तान और पाकिस्तान के कब्जे वाले कश्मीर (PoK) में 9 आतंकी ठिकानों को निशाना बनाया था। इनमें मुरीदके और बहावलपुर में लश्कर-ए-तैयबा और जैश-ए-मोहम्मद के हेडक्वार्टर भी शामिल थे।
भारतीय वायुसेना ने पाकिस्तान के सरगोधा, रहीम यार खान, नूर खान (चकलाला), सुक्कुर, भोलारी, जैकोबाबाद एयरबेस को भी टारगेट किया था। वायुसेना ने इनकी सैटेलाइट तस्वीरें भी जारी की थीं, जिनमें हमले से पहले और हमले के बाद के हालात बताए थे। एयरफोर्स-डे के डिनर पर इन्हीं शहरों के नाम पर मेन्यू तैयार किया गया था।
रिजिजू ने कहा- अब वायुसेना का मेन्यू भी न्यू नॉर्मल का संदेश देता है केंद्रीय मंत्री किरेन रिजिजू ने X पर एयरफोर्स का मेन्यू शेयर करते हुए लिखा- एयरफोर्स डे के खास मौके पर भारतीय वायुसेना ने दिलचस्प मेन्यू तैयार किया। वायुसेना के मेन्यू में उन पाकिस्तानी एयरबेस के नाम पर व्यंजन थे, जिन पर ऑपरेशन सिंदूर के दौरान बमबारी की गई थी।
भाजपा के राष्ट्रीय प्रवक्ता शहजाद पूनावाला ने X पर एयरफोर्स का मेन्यू शेयर करते हुए लिखा- व्यंजन परोसने से लेकर न्याय दिलाने तक, अब भारतीय वायुसेना का मेन्यू भी न्यू नॉर्मल का संदेश देता है। वो दिन गए जब 26/11 की घटना होती थी और कोई कार्रवाई नहीं करती थीं। अब नया मॉडल आ गया है। घर में घुस कर मारो।